Purê de batata sensacional

Como Preparar

Higienize, descasque e corte as batatas ao meio.

Coloque-as em uma panela, cubra com água e adicione uma colherinha de sal.

Leve ao fogo médio e deixe cozinhar até que as batatas estejam macias.

Escorra as batatas e passe-as por um espremedor.

Caso não tenha um espremedor, amasse com um garfo e em seguida passe por uma peneira.

Em uma panela com azeite, refogue a cebola e o alho.

Quando dourar, adicione as batatas amassadas e misture bem.

Junte o leite e a manteiga e mexa até homogeneizar.

Ajuste o sal e tempere com pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto.

Retire do forno e sirva seu maravilhoso purê de batata!

Me conta ai nos comentários o que você achou de nossa receita, e se você gostou, não esquece de compartilhar com seus amigos. Bom apetite!