Pudim Romeu e Julieta: a combinação perfeita entre queijo e goiabada em uma sobremesa irresistível
Quando se trata de sobremesas clássicas da culinária brasileira, o pudim é sempre uma escolha acertada. Mas e se pudéssemos dar um toque especial a essa delícia? Apresentamos o Pudim Romeu e Julieta, uma releitura incrível que combina o sabor suave do queijo com a doçura intensa da goiabada. Prepare-se para se render a essa tentação irresistível.
O Romeu e Julieta é uma das combinações mais icônicas da gastronomia brasileira, conhecida por unir o queijo e a goiabada em perfeita harmonia. Essa dupla de sabores tão amada também encontra seu lugar no universo dos pudins, resultando em uma sobremesa que agrada a todos os paladares. O contraste entre o doce e o salgado é simplesmente irresistível.
Ao adicionar queijo à receita tradicional do pudim, obtemos um sabor único e uma textura ainda mais cremosa. O segredo para um Pudim Romeu e Julieta perfeito está na escolha do queijo adequado. O queijo Minas fresco é uma ótima opção, pois é suave e combina bem com a goiabada. Essa combinação de sabores vai te surpreender e conquistar seu coração.
Com poucos ingredientes e um passo a passo simples, você estará pronto para desfrutar dessa sobremesa deliciosa. O Pudim Romeu e Julieta é perfeito para ocasiões especiais ou para adoçar o seu dia a dia. Prepare-se para se apaixonar por essa combinação clássica em uma nova forma de saborear o tradicional pudim.
Ingredientes da torta Romeu e Julieta
Da goiabada
- ¼ de xícara (chá) de água filtrada (50 ml)
- 1 e ½ xícara (chá) de água filtrada (320 ml)
- 12g de gelatina em pó sem sabor
- 3 xícaras (chá) de goiabada picada (600g)
Do creme de queijo
- 2 cremes de leite (400g)
- ¼ de xícara (chá) de água filtrada
- 1 leite condensado (395g)
- 12g de gelatina em pó sem sabor
- 50g de queijo parmesão ralado
- 1 copo de requeijão cremoso (200g)
