Pudim Romeu e Julieta: a combinação perfeita de queijo e goiabada!
Se você é fã da clássica combinação de queijo e goiabada, vai se apaixonar pelo pudim Romeu e Julieta. Essa é uma variação irresistível do tradicional pudim de leite, que acrescenta um toque especial de sabor e textura ao prato. Com uma base cremosa de leite condensado e um delicioso recheio de goiabada e queijo, esse pudim é uma verdadeira tentação para os amantes de sobremesas.
A história por trás do nome desse pudim é inspirada na famosa tragédia de Shakespeare, “Romeu e Julieta”. Assim como o casal de amantes, a combinação de queijo e goiabada é uma união perfeita, resultando em um sabor inesquecível. A doçura da goiabada se equilibra com o sabor salgado e cremoso do queijo, criando uma harmonia de sabores que conquista paladares.
Embora pareça uma receita sofisticada, fazer o pudim Romeu e Julieta é mais fácil do que você imagina. Com ingredientes simples e um passo a passo descomplicado, você pode surpreender a todos com uma sobremesa deliciosa.
Então, prepare-se para saborear essa combinação divina e aprender como fazer o pudim Romeu e Julieta em casa!
Ingredientes:
Da goiabada:
- ¼ de xícara (chá) de água filtrada (50 ml)
- 1 e ½ xícara (chá) de água filtrada (320 ml)
- 12g de gelatina em pó sem sabor
- 3 xícaras (chá) de goiabada picada (600g)
Do creme de queijo:
- 2 cremes de leite (400g)
- ¼ de xícara (chá) de água filtrada
- 1 leite condensado (395g)
- 12g de gelatina em pó sem sabor
- 50g de queijo parmesão ralado
- 1 copo de requeijão cremoso (200g)
