Pudim Prestígio de Liquidificador Sem Forno: A Delícia Descomplicada que Surpreende Paladares

Se existe uma combinação que conquista corações, é a união do clássico pudim com a irresistível dupla chocolate e coco. Imagine agora, desfrutar dessa maravilha sem a necessidade de utilizar o forno. Apresento a você o Pudim Prestígio de Liquidificador Sem Forno, uma receita prática que eleva a experiência culinária a um novo patamar. Prepare-se para uma jornada de sabores que derretem na boca, tudo isso com o mínimo de esforço.

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Ingredientes:

Para o Pudim:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (utilize a lata de leite condensado como medida)
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de amido de milho

Para a Calda:

  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de coco ralado

Modo de Preparo:

1. Preparando a Calda:

  1. Em uma panela, misture o açúcar, a água e o chocolate em pó.
  2. Leve ao fogo médio, mexendo constantemente até obter uma calda espessa e dourada.
  3. Adicione o coco ralado à calda e misture por mais alguns segundos.
  4. Despeje a calda em uma forma para pudim, garantindo que ela cubra uniformemente o fundo e as laterais. Reserve.

2. Preparando o Pudim:

  1. No liquidificador, adicione o leite condensado, o leite, os ovos e o amido de milho.
  2. Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa.

3. Montagem e Cozimento:

  1. Despeje a mistura do pudim sobre a calda na forma.
  2. Cubra a forma com papel alumínio.
  3. Leve ao liquidificador com água até a metade da altura da forma para criar um banho-maria.
  4. Bata por aproximadamente 5 minutos para eliminar bolhas de ar.
  5. Cozinhe em fogo médio por cerca de 40 minutos, ou até que o pudim esteja firme.

4. Resfriamento e Desenformagem:

  1. Retire a forma do banho-maria e deixe o pudim esfriar completamente.
  2. Leve à geladeira por no mínimo 4 horas, ou idealmente, durante a noite.
  3. Para desenformar, passe uma faca pelas bordas da forma e vire sobre um prato de servir.
  4. Aprecie o Pudim Prestígio de Liquidificador Sem Forno!

Dicas Extras:

  • Decore com flocos de coco ou raspas de chocolate antes de servir para um toque extra de sofisticação.
  • Experimente adicionar uma pitada de sal à calda de chocolate para realçar os sabores.

O Pudim Prestígio de Liquidificador Sem Forno é mais do que uma sobremesa; é uma obra-prima culinária descomplicada. Esta receita, além de surpreendentemente fácil, proporciona uma textura cremosa e um sabor que conquistará até os paladares mais exigentes.

A técnica do banho-maria no fogão torna o processo de cozimento suave, resultando em um pudim perfeitamente equilibrado. A calda de chocolate com coco adiciona camadas de sabor, transformando cada garfada em uma experiência única.

Seja para uma sobremesa rápida durante a semana ou para impressionar em uma ocasião especial, o Pudim Prestígio de Liquidificador Sem Forno é a escolha certa. A praticidade desta receita não sacrifica em nada a qualidade, proporcionando uma delícia que fará com que todos ao redor da mesa peçam mais.

Então, permita-se explorar o universo de sabores deste pudim inovador. Sua cozinha será preenchida com o aroma sedutor do chocolate e coco, enquanto o resultado final certamente deixará uma marca duradoura em suas experiências culinárias. Desfrute deste deleite sem forno que une simplicidade e sofisticação em cada colherada.

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