Pudim Pega Marido: A Delícia Cremosa que Encanta Paladares!
Modo de preparo:
Do caramelo:
Em uma forma de furo central coloque o açúcar e a água e deixe ferver em fogo baixo até obter um caramelo dourado.
Espalhe o caramelo por toda a forma e reserve.
Do pudim:
Em um liquidificador, adicione os ovos, o leite condensado, o creme de leite, o leite, o leite em pó e a baunilha e bata por 5 minutos até obter um creme homogêneo
Despeje a mistura do liquidificador na forma caramelizada, cubra com papel alumínio, e leve para assar em banho-maria, forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 50-60 minutos.
Depois de assado, retire do forno, espere esfriar, e desenforme.
Sirva em seguida esse maravilhoso pudim 4 leites.
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