Pudim na Airfryer: A Sobremesa Perfeita e Prática que Vai Encantar Seu Paladar

Se você é fã de sobremesas cremosas e irresistíveis, então o pudim é uma escolha clássica que sempre agrada. E se eu te disser que é possível preparar um pudim delicioso na Airfryer, com toda a cremosidade e sabor que você espera, e ainda por cima de uma forma rápida e prática? Sim, é possível! Neste artigo, vou compartilhar com você a receita completa para preparar um Pudim na Airfryer que vai surpreender e encantar todos os seus convidados. Então, prepare-se para elevar sua experiência culinária a um novo patamar!

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida de leite integral
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• 1 xícara de açúcar para o caramelo

Modo de Preparo:

1. Preparando o Caramelo:

1. Em uma panela, adicione o açúcar e leve ao fogo baixo.
2. Deixe derreter lentamente, mexendo ocasionalmente com uma colher de pau, até que o açúcar se transforme em um caramelo dourado.
3. Com cuidado, despeje o caramelo em uma forma própria para pudim, espalhando bem pelo fundo e pelas laterais. Reserve.

2. Preparando o Pudim:

1. No liquidificador, adicione o leite condensado, o leite integral, os ovos e a essência de baunilha.
2. Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa.
3. Despeje a mistura na forma caramelizada, cobrindo bem o fundo e as laterais.

3. Assando na Airfryer:

1. Pré-aqueça sua Airfryer a 180°C por aproximadamente 5 minutos.
2. Coloque a forma com o pudim dentro da cesta da Airfryer e programe para assar a 180°C por 30-35 minutos.
3. Verifique a cada 10 minutos para garantir que o pudim não esteja queimando. Se necessário, ajuste a temperatura ou o tempo de cozimento.
4. Quando o pudim estiver firme e dourado por cima, desligue a Airfryer e deixe o pudim esfriar completamente dentro da forma.

4. Servindo o Pudim:

1. Depois que o pudim estiver completamente frio, leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja bem gelado e firme.
2. Para desenformar, passe uma faca pelas bordas do pudim para soltar, coloque um prato de servir sobre a forma e vire de cabeça para baixo.
3. Com cuidado, retire a forma e admire a beleza do seu pudim caramelizado.
4. Sirva fatias generosas do pudim na Airfryer e prepare-se para receber elogios!

Com seu sabor irresistível, textura cremosa e o toque caramelizado do caramelo, este Pudim na Airfryer vai se tornar uma das suas sobremesas favoritas. Experimente esta receita em sua próxima ocasião especial ou sempre que bater aquela vontade de um doce delicioso e prático de preparar. Bom apetite!