Pudim de padaria super fácil é rápido

Como Preparar

Preaqueça o forno a 180°C.

Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, os ovos e o amido de milho. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.

Em uma forma de pudim, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo. Mexa até que o açúcar derreta e forme um caramelo. Espalhe o caramelo pela forma, cobrindo todo o fundo e as laterais.

Despeje a mistura do pudim na forma caramelizada.

Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno em banho-maria por cerca de 1 hora.

Após 1 hora, retire o papel alumínio e deixe o pudim assar por mais 30 minutos.

Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

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