Pudim de leite ninho na caixinha de leite

Como Preparar

Em uma panela, derreta o açúcar até que ele se torne um caramelo dourado. Em seguida, despeje o caramelo em uma caixa de leite vazia. Certifique-se de que o caramelo cubra todo o fundo da caixa.

Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e os ovos até que a mistura fique homogênea.

Despeje a mistura do liquidificador na caixa de leite com cuidado, evitando que o caramelo se misture com o pudim.

Cubra a caixa com papel alumínio e coloque-a em uma panela grande com água. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 1 hora e 30 minutos, ou até que o pudim esteja firme e completamente cozido.

Retire a caixa da panela e deixe esfriar em temperatura ambiente. Em seguida, leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou até que o pudim esteja completamente gelado.

Para servir, desenforme o pudim na caixa de leite. Para fazer isso, passe uma faca ao redor das bordas do pudim e vire a caixa em um prato. O caramelo se espalhará sobre o pudim, criando um delicioso contraste de sabores.

Me conta ai nos comentários o que você achou de nossa receita, e se você gostou, não esquece de compartilhar com seus amigos. Bom apetite!