Pudim de 2 Ingredientes Sensacional: Leite Condensado e Iogurte Natural se Unem em uma Sobremesa Espetacular!

Modo de preparo:

Da calda:

Ponha o açúcar em uma panela e deixe em fogo mínimo até que derreta e forme um caramelo cor de ouro.

Espalhe essa calda no fundo e também nas laterais de uma forma (20cm de diâmetro) de buraco no meio. Deixe reservado.

Do pudim:

Adicione o iogurte e o leite condensado em uma vasilha e mexa bem com o auxílio de um fouet para ficar uniforme.

Passe para a forma caramelizada reservada, utilize papel-alumínio para cobrir e asse em banho-maria, em forno pré-aquecido a 180°C durante 50-60 minutos.

Desejando, esse pudim pode ser assado em banho-maria na boca do fogão, colocando a forma em uma panela contendo 2 dedos de água, e deixando cozinhar durante 25 minutos.

Tire do forno, ou do fogo, espere esfriar, coloque na geladeira por 2 horas, e depois desenforme.

Agora você já pode servir e degustar seu espetacular pudim de 2 ingredientes bem gelado!

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