Pastel de Forno Assado: A Crocância Irresistível sem Fritura!
Modo de preparo:
Preaqueça o forno a 180°C.
Abra a massa para pastel em uma superfície limpa e enfarinhada.
Corte a massa em círculos do tamanho desejado para os pasteis.
Coloque uma porção do recheio escolhido no centro de cada círculo de massa.
Dobre a massa ao meio, formando meias-luas, e pressione as bordas com um garfo para selar bem.
Coloque os pasteis em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
Pincele os pasteis com a gema de ovo, para dar um aspecto dourado após assar.
Se desejar, polvilhe orégano ou gergelim por cima dos pasteis.
Leve a assadeira ao forno preaquecido por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que os pasteis estejam dourados e crocantes.
Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
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