Pão de Maisena de Frigideira: Pronto em Poucos Minutos e Deliciosamente Quentinho

O pão de maisena que vamos te ensinar a fazer hoje é uma delícia e parece até aqueles pães especiais que compramos na padaria. No entanto, neste caso, vamos fazer em casa de maneira muito simples, pois este pão de maisena é feito na frigideira e fica pronto super rápido! Faça hoje mesmo essa receita do canal Receitas da Nini e aproveite!

Como Fazer Pão de Maisena

Para fazer esse delicioso pãozinho, vamos precisar de poucos ingredientes, e o resultado será surpreendentemente gostoso. Para fazer esse pão leve e saboroso, precisaremos de maisena, ovo, fermento químico em pó, cream cheese, chia e sal. Também é possível substituir o cream cheese por requeijão, conforme sua preferência. Com os ingredientes devidamente separados, adicionamos a maisena, o ovo, o cream cheese e o sal numa tigelinha e misturamos bem, depois entramos com os demais ingredientes, misturamos novamente e cozinhamos numa frigideira até dourar de ambos os lados.

Ingredientes da Receita de Pão de Maisena

• 3 colheres de sopa de maisena (amido de milho)
• 1 ovo
• ½ colher de sopa de fermento químico em pó
• 1 colher de sopa de cream cheese (pode substituir por requeijão)
• 1 colher de chá de chia
• Sal (a gosto)

Modo de Preparo

1. Preparação da Massa

1. Mistura Inicial:
   • Num bowl, adicione o ovo, a maisena, o sal e o cream cheese. Misture bem até que os ingredientes estejam completamente incorporados.
2. Adição dos Ingredientes Restantes:
   • Acrescente a chia e o fermento químico em pó. Mexa novamente até homogeneizar a massa.

2. Cozimento na Frigideira

1. Preparação da Frigideira:
   • Despeje a massa em uma frigideira untada com óleo e leve ao fogo baixo.
2. Dourar a Massa:
   • Assim que dourar e desgrudar de um lado, vire e deixe dourar do outro lado.

3. Finalização

• Agora é só saborear seu pão de maisena de frigideira, quentinho e delicioso!

Dicas para um Pão de Maisena Perfeito

1. Controle do Fogo:
   • Cozinhe em fogo baixo para garantir que o pão cozinhe uniformemente sem queimar. O fogo baixo permite que o interior do pão cozinhe completamente antes que o exterior fique muito dourado.
2. Untar a Frigideira:
   • Certifique-se de untar bem a frigideira com óleo ou manteiga para evitar que a massa grude e facilite a virada.
3. Varie os Ingredientes:
   • Experimente adicionar ervas secas ou temperos à massa para um toque de sabor extra. Queijo ralado, alho em pó ou ervas finas podem fazer uma grande diferença.
4. Consistência da Massa:
   • Se a massa parecer muito espessa, você pode adicionar um pouquinho de leite ou água para ajustar a consistência. A massa deve ser espessa, mas fácil de espalhar na frigideira.

Benefícios do Pão de Maisena

• Rapidez e Praticidade:
  • Essa receita é perfeita para aqueles momentos em que você quer algo gostoso, mas não tem muito tempo. Em poucos minutos, você tem um pão quentinho e delicioso pronto para ser servido.
• Ingredientes Simples:
  • Utiliza ingredientes que são comuns em qualquer cozinha, tornando esta receita acessível para todos.
• Versatilidade:
  • Pode ser servido no café da manhã, no lanche da tarde ou até como acompanhamento para sopas e saladas.
• Sem Glúten:
  • Para quem busca opções sem glúten, esta receita é ideal, já que a maisena é naturalmente livre de glúten.

Sugestões de Acompanhamento

O pão de maisena de frigideira é incrivelmente versátil e pode ser servido com uma variedade de acompanhamentos:

• Manteiga e Geleias:
  • Um clássico para o café da manhã ou lanche da tarde.
• Queijos e Frios:
  • Perfeito para um lanche mais robusto ou até mesmo um brunch.
• Patês e Pastas:
  • Como patê de frango, pasta de atum ou até mesmo hummus.
• Sopas e Caldos:
  • Ideal para acompanhar uma sopa quentinha, especialmente nos dias mais frios.

Variações da Receita

• Pão de Maisena Doce:
  • Adicione uma colher de sopa de açúcar e uma pitada de canela à massa para uma versão doce. Sirva com mel ou frutas frescas.
• Pão de Maisena com Queijo:
  • Misture queijo ralado na massa para um pão de maisena com um toque de queijo derretido.
• Pão de Maisena com Ervas:
  • Adicione ervas secas como orégano, manjericão ou alecrim à massa para um pão aromático.

Conclusão

O pão de maisena de frigideira é uma receita prática, rápida e deliciosa que qualquer pessoa pode fazer em casa. Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, você pode desfrutar de um pão quentinho e saboroso em questão de minutos. Seja para o café da manhã, lanche da tarde ou acompanhamento de refeições, esse pãozinho vai conquistar seu paladar e o de toda a família. Experimente hoje mesmo e descubra como é fácil e gratificante fazer seu próprio pão de maisena de frigideira!

Então, não perca tempo! Separe os ingredientes, siga o modo de preparo e aproveite o sabor incrível desse pão de maisena feito na frigideira. Com certeza, essa receita vai entrar para o seu repertório de favoritos!