Pão Caseiro econômico e fofinho: Eu sempre faço aqui em casa, todos adoram!

Como Preparar

Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o sal e o fermento. Transfira para uma bancada e abra um espaço no meio. Nesse espaço, adicione as gemas, a margarina e a água, aos poucos. Misture bem todos os ingredientes.

Depois de incorporar todos os ingredientes, sove bem a massa por alguns minutos, até que ela comece a desgrudar das mãos. Em seguida, abra a massa com um rolo, dobre e abra novamente.

Faça isso seguidas vezes, até que ao esticar a massa não arrebente. Modele a massa no formato de pão que você desejar. Cubra e deixe descansar até dobrar de volume.

Preaqueça o forno a 290°C, e quando for entrar com os pães, abaixe para 220°C. Asse até que os pães estejam dourados. Depois de assar, é só se deliciar com esse incrível pão caseiro.

Dica: para que seu forno asse mais uniformemente e não queime a parte de baixo dos pães, coloque uma lata baixa com água na parte de baixo do seu forno.

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