Palitinhos de Batata Assados: Crocantes e Deliciosos com Poucos Ingredientes!
Os Palitinhos de Batata Assados são uma opção deliciosa e crocante para um lanche rápido ou acompanhamento saboroso. Com apenas alguns ingredientes simples, você pode preparar essa receita irresistível que agrada a todas as idades. Esses palitinhos são uma alternativa mais saudável aos salgadinhos industrializados e, ao assá-los, você evita o uso excessivo de óleo, tornando-os uma opção mais leve e nutritiva.
A batata é um dos ingredientes mais versáteis da cozinha, e nesta receita, ela ganha um toque especial de temperos que realçam seu sabor natural. Além disso, a textura crocante dos palitinhos torna essa receita ainda mais atrativa para quem busca opções de petiscos caseiros.
Os Palitinhos de Batata Assados são perfeitos para servir em festas, reuniões com amigos ou simplesmente para satisfazer aquela vontade de um lanche saboroso.
Com apenas alguns minutos de preparo e um curto tempo de cozimento, você terá um petisco delicioso e caseiro para saborear em qualquer ocasião.
Ingredientes:
- salsinha picada (a gosto)
- óleo para untar (o quanto baste)
- 500g de batata
- 10 colheres (sopa) de maisena
- 100g de muçarela ralada
- 1 colher (chá) de sal
- 1 litro de água
- 1 pitada de orégano e pimenta-do-reino
Modo de preparo:
Adicione em uma panela as batatas já sem a casca e fatiadas em rodelas grossas. Acrescente a água e coloque em fogo alto, cozinhando bem. Tire do fogo, escoe a água, ponha numa vasilha e esmague bem com o auxílio de um garfo, até formar um purê.
Junte a pimenta-do-reino, o orégano, a salsinha, a muçarela, a maisena e o sal. Mexa tudo super bem com as mãos até formar uma massa lisinha e uniforme.
Se a mistura estiver “colando” nas mãos, junte mais um pouco de maisena. Retire pedaços de massa e faça rolinhos, dando-lhes o formato de canudos.
Acomode os canudos de massa em uma assadeira ligeiramente untada com óleo, e então pincele todos com óleo.
Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos. Tire do forno, sirva e deguste seu magnífico bolinho de batata.
Sirva os Palitinhos de Batata Assados acompanhados de um molho de sua preferência, como maionese temperada, molho de iogurte ou ketchup. Essa receita simples e deliciosa é perfeita para saciar a fome e encantar a todos com o sabor irresistível da batata crocante. Experimente e descubra como poucos ingredientes podem resultar em um petisco tão saboroso e caseiro!
Me conta ai nos comentários o que você achou de nossa receita, e se você gostou, não esquece de compartilhar com seus amigos. Bom apetite!
