Palha Italiana Tradicional: Aprenda a Fazer Esse Doce Delicioso!

Modo de preparo:

Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga, o chocolate meio amargo picado e o chocolate em pó.

Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela (ponto de brigadeiro).
Desligue o fogo e misture as bolachas maisena quebradas grosseiramente.

Transfira a palha italiana para uma travessa ou forma forrada com papel manteiga.

Alise com uma espátula, para ela ficar bem retinha, e leve à geladeira até ficar bem consistente.
palha italiana gourmet

Depois de gelada, corte a palha italiana em quadradinhos, passe no açúcar de confeiteiro e sirva.

Dica:
se você não tiver açúcar de confeiteiro em casa, bata o açúcar refinado no liquidificador até ele ficar bem fininho e você terá um açúcar de confeiteiro muito prático e econômico!

Me conta ai nos comentários o que você achou de nossa receita, e se você gostou, não esquece de compartilhar com seus amigos. Bom apetite!