O melhor bolo simples da vovó ou bolo de trigo
Como Preparar
Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar, o iogurte e a baunilha. Bata bem por 2 minutos para homogeneizar.
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Transfira a mistura para uma tigela, acrescente a farinha de trigo peneirada, aos poucos, e bata com um fouet a cada adição para incorporar.
Por último adicione o fermento e mexa levemente com uma colher. Despeje essa mistura numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45 minutos.
Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
Sirva em seguida esse delicioso bolo simples!
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