Mousse Trufado sem Leite Condensado: A Sobremesa que Vai Surpreender Você!
Preparo do Mousse de Maracujá:
Coloque as polpas dos maracujá no liquidificador e bata por 1 minuto. Passe por uma peneira e despreze o bagaço e as sementes, só utilize o líquido obtido.
No liquidificador coloque o açúcar, o leite em pó, a água fervente e bata bem por 1 minuto para homogeneizar.
Adicione o liquido coado do maracujá, o creme de leite, e bata um pouco mais por 1 minuto para incorporar os ingredientes.
Desligue o liquidificador e deixe essa mistura descansar por 3 minutos.
Numa travessa coloque metade da mousse e leve para gelar até preparar o creme de avelã.
Do creme de avelã:
Numa tigelinha coloque o creme de leite e o creme de avelã e mexa bem para agregar e obter um creme homogêneo.
Retire a mousse da geladeira, despeje o creme de avelã, e espalhe bem para ficar uniforme. Leve para o freezer por 5 minutos para firmar um pouco.
Retire do freezer, despeje o restante da mousse e leve pagar gelar por 3 horas.
Retire da geladeira e se delicie com essa maravilha de mousse trufado!
Agora você tem um delicioso Mousse Trufado sem Leite Condensado pronto para ser apreciado. A simplicidade desta receita é uma de suas maiores vantagens, pois permite que o sabor rico do chocolate e a textura aveludada do mousse brilhem.
Me conta ai nos comentários o que você achou de nossa receita, e se você gostou, não esquece de compartilhar com seus amigos. Bom apetite!