Maria Mole Caseira: Maciez e Sabor Sem Igual, Sem Ovos!
Modo de preparo:
Numa frigideira sem óleo, coloque o coco ralado (70 gramas) e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ficar dourado. Leve para o freezer para esfriar. Coloque numa tigelinha a gelatina, hidrate com a água e dissolva conforme instruções da embalagem.
Despeje a gelatina dissolvida na batedeira, adicione o açúcar, a baunilha, e bata bem por cerca de 20 minutos até obter uma espuma homogênea com picos firmes.
Transfira a mistura obtida na batedeira num saco de confeitar com bico de sua preferência ou apenas corte a pontinha. Retire o coco dourado do freezer e disponha numa travessa. Modele porções de maria mole diretamente sobre o coco e vire do outro lado para envolver totalmente.
Faça o mesmo em outra travessa colocando o coco ralado branco a gosto. Dessa forma você irá fazer maria mole branca e de coco queimado. Leve para gelar ou sirva em seguida essa linda maria mole.
Agora você tem em mãos a receita de uma Maria Mole caseira sem ovos, perfeita para satisfazer os desejos por uma sobremesa leve e saborosa. Delicie-se com cada pedaço dessa iguaria e compartilhe o prazer de criar algo tão delicioso e especial na sua própria cozinha!
Me conta ai nos comentários o que você achou de nossa receita, e se você gostou, não esquece de compartilhar com seus amigos. Bom apetite!
