Manhãs Memoráveis: Desperte seu Paladar com o Perfeito Bolo de Iogurte com Passas para o Café!

Modo de Preparo:

Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha.

Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.

Adicione o óleo, o iogurte e a essência de baunilha, misturando bem.

Peneire a farinha de trigo e o fermento em pó sobre a mistura líquida, adicionando o sal. Mexa até que a massa fique homogênea.

Envolva as passas na massa, distribuindo-as uniformemente.

Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 35-40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Deixe o bolo esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar e servir.