Mandioca recheada no forno com queijo e presunto: Receita prática e deliciosa!
Modo de preparo
Numa tigela coloque a mandioca cozida e ainda quente, o alho amassado, o requeijão e amasse bem com um amassador de batatas. Adicione o leite, aos poucos, e misture bem a cada adição até obter um purê homogêneo.
Coloque uma camada de purê num refratário, adicione o molho de tomate, o presunto fatiado, o creme de leite, a mussarela e o purê novamente. Repitas essas camadas até terminar os ingredientes, mas finalize com a mussarela.
Pincele a mussarela com o molho de tomate, e leve para gratinar em forno pré-aquecido a 180 graus. Retire do forno e polvilhe cheiro verde a gosto. Sirva bem quentinho essa receitinha maravilhosa.
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