Maionese de mandioca: a deliciosa alternativa vegana para a tradicional maionese

A maionese é um dos acompanhamentos mais populares em todo o mundo, presente em lanches, saladas e pratos principais. No entanto, muitas pessoas optam por evitar a maionese devido aos seus altos níveis de gordura e colesterol. Felizmente, a maionese de mandioca é uma alternativa deliciosa e saudável que pode ser feita facilmente em casa.

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Feita a partir de mandioca, um alimento rico em nutrientes, a maionese de mandioca é uma opção vegana e sem glúten que é perfeita para aqueles com restrições alimentares.

Além disso, a mandioca também contém fibras que ajudam na digestão e na saúde intestinal. Combinada com outros ingredientes naturais e saudáveis, essa receita de maionese de mandioca é a escolha perfeita para quem procura uma opção mais saudável e saborosa de maionese.

Para preparar esta receita, você precisará de apenas alguns ingredientes simples e um liquidificador ou processador de alimentos. Em poucos minutos, você terá uma maionese cremosa e saborosa que pode ser utilizada em sanduíches, saladas e muitos outros pratos. Então, vamos à receita!