Macarronada Simples e Deliciosa: O Prato Perfeito para o Dia a Dia!

Preparo da Macarronada Simples e Deliciosa:

Leve uma panela ao fogo com óleo, aqueça e acrescente a carne moída, mexendo com uma colher de pau e refogando.

Quando a carne já tiver perdido a coloração vermelha, ponha o alho, depois a cebola, mexendo e refogando um pouco mais.

Enquanto isso, leve uma panela ao fogo com cerca de 1 litro e meio de água, para o cozimento do macarrão.

Na panela da carne, adicione os temperos: 1 colher (café) de sal, 1 colher (café) de orégano, 2 colheres (café) de tempero em pó de legumes, 1 colher (café) de pimenta-do-reino e pimenta-de-cheiro picadinha a gosto. Misture bem e refogue por 1 minuto.

Ponha os sachês de molho pronto de tomate, deixando fritar um pouco, juntamente com a carne e temperos.

Só então adicione a água e deixe cozinhar no fogo por 2 minutos.

Na panela da água do macarrão, quando estiver fervendo, adicione 1 colher de café de sal e coloque o macarrão, deixando cozinhar. Dica para o macarrão não grudar: após colocar o macarrão na água, mexa com um garfo, para ele se soltar. Depois de 1 minuto de cozimento, torne a mexer e mais uma vez ainda, após mais 1 minuto. Cozinhe o macarrão pelo tempo indicado na embalagem, escorra e reserve.

Na panela do molho da carne, após cozinhar por 2 minutos, acrescente os tomates picados e 150ml de água e ½ colher (chá) de açúcar (para tirar a acidez). Prove e acerte o sal, se necessário.

Junte também cheiro-verde a gosto e misture, desligando o fogo.

Adicione as azeitonas e mexa, para agregar. Neste momento, se gostar, ponha também 1 latinha de milho-verde em conserva escorrido, tornando a mexer.

Sugestão para servir: num refratário, espalhe uma parte do molho, por cima dele polvilhe queijo minas ralado ou parmesão ralado, distribua a metade do macarrão cozido, cubra com mais molho, mais queijo ralado, o restante do macarrão e o restante do molho.

Para finalizar, salpique mais queijo ralado e por cima de tudo um pouco de cheiro-verde picado.

Sirva e delicie-se com sua apetitosa receita de macarronada!

Esta receita de macarronada simples é uma ótima adição ao seu repertório de receitas para o dia a dia. É rápida de preparar, mas o sabor é tão incrível que você se sentirá como se estivesse em um restaurante italiano. Personalize-a com seus ingredientes favoritos e faça desta refeição uma experiência única a cada vez que a preparar.

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