Lanche Saudável em Tempo Recorde: Receita Sem Farinha e Sem Leite em 5 Minutos!
Modo de preparo:
Bata os ovos com sal e pimenta-do-reino em uma vasilha, usando um fouet.
Adicione a cenoura, o repolho e a cebolinha e misture bem.
Coloque a mistura em uma sanduicheira untada com manteiga (ou use omeleteira, grill, frigideira) e distribua bem, para ficar fina e não parecer omelete.
Quando estiver firme, sem líquido, ponha uma fatia de queijo prato em um lado e dobre o outro lado sobre o queijo, fazendo um sanduíche.
Doure dos dois lados, fechando a sanduicheira. Repita com o resto da mistura.
Depois, coloque os lanches na sanduicheira novamente, ponha uma fatia de queijo prato em cada um, polvilhe orégano e tampe até que o queijo derreta. Se fizer na frigideira, tampe também para o queijo derreter.
Sirva e aprecie seu lanche rápido sem farinha delicioso!
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