confira a receita completa de Lagarto na Panela de Pressão com Toque de Vinho

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INGREDIENTES

  • 1 peça de lagarto (aproximadamente 1,5 kg)
  • 2 cebolas médias, cortadas em rodelas
  • 4 dentes de alho, picados
  • 2 cenouras, cortadas em rodelas
  • 1 xícara de vinho tinto seco
  • 1 xícara de caldo de carne
  • 2 folhas de louro
  • 1 ramo de alecrim
  • Sal e pimenta a gosto
  • 2 colheres de sopa de óleo vegetal
  • Batatas (opcional, para acompanhamento)

MODO DE PREPARO LOGO ABAIXO

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