Inovação na Cozinha: Prepare um Delicioso Pão de Cuscuz de Frigideira!

Modo de preparo:

Numa tigela coloque o flocão de milho e o sal e misture bem. Adicione a água, mexa e deixe hidratar por 20 minutos. Em outra vasilha, coloque o ovo e bata por 1 minuto. Acrescente o leite, o azeite e o flocão hidratado.

Misture tudo muito bem, junto o fermente e mexa delicadamente para incorporar. Unte uma frigideira com manteiga, coloque metade da mistura obtida e o recheio de sua preferência.

Cubra com o restante da massa, tampe a frigideira, e leve ao fogo baixo por 5 minutos. Depois de dourar vire o outro lado e deixe por mais 5 minutos.

Retire, disponha numa travessa e sirva-se desse sensacional pão de cuscuz de frigideira.

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