Geleia de manga com maracujá

Como Preparar

Descasque as mangas e corte em pedaços pequenos. Retire a polpa dos maracujás e reserve.

Em uma panela grande, misture a manga, o açúcar e o suco de limão. Deixe a mistura descansar por cerca de 30 minutos para que o açúcar comece a dissolver e a manga libere seus sucos.

Leve a panela ao fogo médio e deixe ferver por cerca de 5 minutos, mexendo sempre para não grudar no fundo.

Reduza o fogo para baixo e adicione a polpa dos maracujás à mistura de manga e açúcar. Deixe cozinhar por mais 20 a 25 minutos, mexendo de vez em quando, até que a geleia engrosse e fique com uma consistência firme.

Remova a panela do fogo e deixe esfriar por cerca de 10 minutos.

Transfira a geleia para potes de vidro esterilizados e deixe esfriar completamente antes de tampar e armazenar na geladeira.

A geleia de manga com maracujá é deliciosa como acompanhamento para pães, torradas ou bolos.

Me conta ai nos comentários o que você achou de nossa receita, e se você gostou, não esquece de compartilhar com seus amigos. Bom apetite!