Fricassê de Carne Moída: O Delicioso e Prático Prato que Vai Conquistar seu Paladar!
O fricassê de carne moída é uma opção de refeição fácil, saborosa e que agrada a todos. Se você está em busca de uma receita prática e deliciosa para o almoço ou jantar, não pode deixar de experimentar essa combinação irresistível de carne moída cremosa e gratinada com queijo.
Para preparar o fricassê de carne moída, você vai precisar de carne moída, cebola, alho, temperos a gosto, molho de tomate, requeijão cremoso e queijo ralado. Comece refogando a cebola e o alho em um pouco de azeite ou óleo. Em seguida, adicione a carne moída e tempere a gosto com sal, pimenta e outros temperos de sua preferência.
Deixe a carne moída cozinhar até ficar bem dourada e, em seguida, acrescente o molho de tomate. Deixe o molho apurar por alguns minutos, mexendo sempre. Desligue o fogo e adicione o requeijão cremoso, misturando bem até obter uma textura cremosa e homogênea.
Transfira a mistura de carne moída para um refratário untado e polvilhe queijo ralado por cima. Leve ao forno preaquecido até o queijo derreter e dourar, formando uma crosta deliciosa. Retire do forno e sirva o fricassê quentinho, acompanhado de arroz branco e salada verde.
O fricassê de carne moída é uma opção versátil, pois pode ser servido como prato principal ou acompanhamento. Além disso, é uma excelente escolha para aqueles momentos em que você precisa de uma refeição rápida e gostosa. Aproveite todo o sabor desse prato delicioso e surpreenda sua família com um fricassê de carne moída fácil e saboroso!
Ingredientes
Para o recheio de carne moída
- ½ kg de carne moída de sua preferência
- 100 gramas de bacon picado
- ½ xícara(chá) de pimentão picado
- ½ xícara(chá) de azeitonas sem caroço
- 1 sachê de molho de tomate pronto
- ½ cebola média picada
- 3 dentes de alho amassados
- 1 colher(sopa) de páprica
- Sal, azeite e pimenta do reino a gosto
- Cheiro verde a gosto
Para o creme de milho
- 200 gramas de requeijão cremoso
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 latinha de milho verde sem a água
- Sal a gosto
Para a montagem
- Batata palha a gosto
- 150 gramas de mussarela
