Frango à passarinho na panela de pressão: sabor e praticidade em um só prato!

Como Preparar

Primeiramente limpe bem o frango e corte-o em pedaços pequenos. Em seguida acrescente o sal e o alho amassado ou bem picadinho, o caldo de galinha e o vinagre, misture todos os ingredientes.

Então coloque o frango temperado em um saco plástico de um dia para o outro na geladeira.

Em seguida, na panela de pressão coloque mais ou menos 1/2 lata de óleo.

Então coloque o frango a passarinho e tampe por mais ou menos 15 minutos.

Por fim, abra a panela, se estiver cozido destampe e deixe no fogo até ficar bem crocante e bem sequinho.

Então está prontinho! Agora é só servir. Fica delicioso! Fica ótimo como tira gosto também.

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