Empadinha de Brevidade com Maizena: uma opção leve e deliciosa para o lanche!
Como Preparar
Comece separando os ingredientes e logo depois unte e enfarinhe formas para empadinha. Após, guarde todas e coloque o forno para pré-aquecer a uma temperatura média de 180°C.
Então, use uma batedeira para bater por 5 minutos a margarina, açúcar, ovos e o ponto é quando formar um creme consistente e esbranquiçado.
Agora, com a batedeira desligada adicione o amido de milho, misture um pouco para incorporar no creme. Logo em seguida, novamente bata novamente e pare quando formar uma massa homogênea. Então, coloque a massa nas forminhas antes untada e enfarinhadas.
Logo que for adicionar a massa nas forminhas coloque apenas até metade da forma para que os bolinhos possam crescer.
Após, coloque no forno previamente aquecido e deixe por 15 minutos para firmar bem, desligue, retire do forno, polvilhe o açúcar, coloque nas forminhas de papel e pode servir.
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