Docinho de leite ninho com coco
Como Preparar
Em uma panela, misture o leite condensado, o leite em pó e o coco ralado.
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Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela e forme uma bola consistente.
Despeje a mistura em um prato untado com manteiga e deixe esfriar por cerca de 20 minutos.
Enrole a mistura em pequenas bolinhas e passe no coco ralado para cobrir.
Coloque os docinhos em forminhas de papel e sirva imediatamente ou mantenha na geladeira até a hora de servir.
Dica: Se preferir, você pode adicionar um pouco mais de coco ralado na receita para obter um sabor ainda mais intenso de coco.
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