Doce Tentação: Bolo de Cenoura Formigueiro, a Delícia Fácil e Saborosa que Vai Conquistar Seu Paladar!

Modo de Preparo:

Massa:

No liquidificador coloque os ovos, a cenoura, o óleo e o açúcar e bata tudo muito bem, até a cenoura desmanchar por completo e incorporar totalmente na massa.

Transfira essa mistura para uma vasilha e coloque aos poucos a farinha de trigo e o fermento químico

Por último junte o granulado e mexa rapidamente

Despeje em uma forma untada e enfarinhada (utilizei uma forma de 33 cm de comprimento x 23 cm de largura x 5cm de altura)

Leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 40 minutos.

Cobertura:

Coloque em uma panela o leite condensado e o chocolate em pó e misture bem

Quando o chocolate em pó dissolver junte o leite e misture até incorporar

Ligue o fogo no médio e deixe sempre mexendo

Quando levantar fervura cozinhe por mais 3-4 minutos

Desligue o fogo e espere esfriar um pouquinho

Montagem:

Com o bolo já mais morno corte as fatias e despeje a cobertura

Quando esfriar decore com o granulado.

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