Doce de Amendoim com Leite Condensado: Uma Delícia Irresistível

O doce de amendoim com leite condensado é uma sobremesa clássica e deliciosa que faz sucesso em qualquer ocasião. Com sua textura cremosa e sabor irresistível de amendoim, este doce é uma verdadeira tentação para os amantes de doces. E o melhor de tudo, é muito fácil de fazer! Com apenas alguns ingredientes simples e um pouco de paciência, você pode preparar essa delícia em sua própria casa.

Ingredientes:

• 2 xícaras de amendoim torrado sem pele
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
• Açúcar cristal para decorar (opcional)

Modo de Preparo:

1. Triture os Amendoins: Comece triturando os amendoins no processador de alimentos até obter uma textura de granulado grosso. Reserve.
2. Derreta a Manteiga: Em uma panela, derreta a manteiga em fogo baixo.
3. Adicione o Leite Condensado: Adicione o leite condensado à panela e mexa continuamente.
4. Cozinhe a Mistura: Continue mexendo até que a mistura comece a se soltar do fundo da panela e atingir o ponto de brigadeiro, o que levará cerca de 10-15 minutos.
5. Adicione os Amendoins: Adicione o amendoim triturado à mistura na panela e mexa bem, garantindo que os amendoins estejam distribuídos uniformemente na massa.
6. Adicione a Essência de Baunilha: Se desejar, adicione a essência de baunilha para dar um toque de sabor extra.
7. Despeje e Alise: Despeje a mistura em uma assadeira untada com manteiga e alise a superfície com uma espátula molhada.
8. Deixe Esfriar: Deixe o doce de amendoim esfriar completamente em temperatura ambiente.
9. Corte em Pedaços: Após esfriar, corte o doce em pedaços quadrados ou retangulares.
10. Decore (Opcional): Se desejar, decore cada pedaço de doce com açúcar cristal para dar um toque especial.

Conclusão:

O doce de amendoim com leite condensado é uma sobremesa incrivelmente saborosa e fácil de preparar. Com a combinação irresistível de amendoins crocantes e a doçura do leite condensado, esse doce é uma verdadeira tentação para os amantes de amendoim. Esta receita simples e detalhada permite que você crie um delicioso doce que certamente agradará a todos.

Seja para servir em festas, presentear amigos e familiares ou simplesmente satisfazer um desejo de doçura, o doce de amendoim com leite condensado é uma escolha perfeita para qualquer ocasião. Desfrute deste prazer culinário de sabor inigualável!