Direto do Caderno da Mamãe: O Bolo Que Fez Sucesso Nos Anos 90!
Uma Receita Clássica, Fácil E Irresistível
Quem viveu as décadas de 80 e 90 com certeza tem boas lembranças das receitas caseiras feitas por nossas mães e avós. Entre elas, havia um bolo simples, mas tão delicioso que até hoje o sabor nos transporta diretamente para aqueles tempos.
Esse bolo era um verdadeiro queridinho das famílias: macio, perfumado e com aquele toque especial da goiabada derretendo por cima. O melhor de tudo? Era fácil de fazer! Em poucos minutos, os ingredientes estavam batidos e o forno tomava conta do resto.
Hoje, eu quero compartilhar essa nostalgia com vocês! Vamos juntas reviver essa receita que marcou época e que ainda pode conquistar paladares. Prepare-se para sentir o aroma desse bolo invadir sua cozinha e trazer aquele aconchego dos cafés da tarde da infância!
Ingredientes Do Bolo Nostalgia Da Mamãe
Massa
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar (220g)
- 1/2 xícara de chá de óleo (120ml)
- 1 xícara de chá de leite morno (240ml)
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo (230g)
- 1/2 xícara de chá de coco ralado (50g)
- 1 colherzinha de chá de sal
- 1 colherzinha de chá de essência de baunilha
- 1 colher de sopa de fermento para bolo (14g)
Cobertura
- 1/2 caixa de leite condensado
- Goiabada picadinha (150g)
- 1/2 xícara de chá de coco ralado para polvilhar
Utensílios Necessários E Tempo De Preparo
Para essa receita, você vai precisar de um liquidificador, uma forma redonda de 29 cm de diâmetro, um forno pré-aquecido a 180°C e uma espátula para misturar os ingredientes secos.
O tempo de preparo é de aproximadamente 10 minutos para o preparo da massa e mais 30 minutos para assar. Ou seja, em menos de uma hora, você terá um bolo incrivelmente saboroso e pronto para servir.
Modo De Preparo Da Receita
- No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo, o leite morno, o sal e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
- Despeje essa mistura em uma tigela e adicione a farinha de trigo peneirada e o coco ralado, misturando delicadamente com uma espátula.
- Acrescente o fermento e misture suavemente até incorporar.
- Unte uma forma redonda (29cm de diâmetro), despeje a massa e espalhe uniformemente.
- Distribua os pedaços de goiabada sobre a massa.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C e asse por aproximadamente 30 minutos ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.
- Retire do forno e, ainda morno, regue com o leite condensado e finalize polvilhando coco ralado.
Uma Receita Repleta De Memórias
Esse bolo fazia parte das tardes da minha infância. Sempre que minha mãe colocava no forno, eu já ficava de olho para pegar a primeira fatia. O cheirinho doce tomava conta da casa, e eu sabia que vinha coisa boa por aí!
Se você também tem boas lembranças dessa época, agora é a sua chance de reviver esses momentos especiais. E se não teve a oportunidade de provar antes, está na hora de conhecer esse clássico!
Versão Saudável Do Bolo Nostalgia
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícara de chá de adoçante natural (eritritol ou xilitol)
- 1/2 xícara de chá de óleo de coco
- 1 xícara de chá de leite vegetal morno (amêndoas ou coco)
- 2 xícaras de chá de farinha de aveia
- 1/2 xícara de chá de coco ralado sem açúcar
- 1 colher de chá de fermento para bolo
- Goiabada sem açúcar picada
Modo De Preparo
O processo é o mesmo, substituindo os ingredientes convencionais por opções mais saudáveis. O sabor continua incrível e ainda mais nutritivo!
Como Ganhar Dinheiro Com Essa Receita
Esse bolo é perfeito para quem deseja empreender. Veja algumas dicas para lucrar com ele:
Passos Para Começar A Vender:
- Escolha sua versão – ofereça a receita tradicional e a versão saudável.
- Capriche na apresentação – embalagens bem feitas fazem toda a diferença.
- Venda para amigos e vizinhos – comece pequeno e expanda conforme a demanda.
- Divulgue nas redes sociais – publique fotos e depoimentos de clientes.
- Faça promoções – combos e descontos aumentam as vendas.
Ideias De Onde Vender:
- Cafés e lanchonetes
- Eventos e feirinhas
- Aplicativos de entrega
- Encomendas para festas
Conclusão
Esse bolo é um verdadeiro clássico que atravessa gerações e continua conquistando corações. Seja para saborear em casa ou para vender e lucrar, essa receita é uma aposta certa!
Agora é sua vez! Teste a receita, compartilhe com a família e traga um pouco dessa nostalgia deliciosa para o seu dia a dia.
