Delicioso Pudim na AirFryer: Uma Sobremesa Inovadora e Irresistível

O pudim é uma sobremesa clássica que sempre agrada a todos, mas você já imaginou prepará-lo na AirFryer? Sim, é possível! Esta receita traz uma abordagem inovadora para criar um pudim delicioso, usando a versatilidade e eficiência desse eletrodoméstico moderno. Prepare-se para surpreender seus convidados com este pudim na AirFryer, que combina praticidade e sabor de forma extraordinária.

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Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (utilize a medida da lata de leite condensado)
  • 3 ovos
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • Calda de caramelo (opcional)

Modo de Preparo:

1. Preparação da Forma:

  • Inicie preaquecendo a AirFryer a 180°C por cerca de 5 minutos.
  • Enquanto isso, escolha uma forma de pudim adequada para a AirFryer e unte-a com manteiga ou utilize uma forma de silicone, que dispensa essa etapa.

2. Preparo da Calda (opcional):

  • Se desejar adicionar a calda de caramelo ao pudim, coloque cerca de 1 xícara de açúcar em uma panela em fogo médio.
  • Mexa o açúcar continuamente até que ele derreta e se transforme em caramelo dourado.
  • Despeje o caramelo na forma previamente preparada, espalhando-o uniformemente pelo fundo. Deixe esfriar por alguns minutos.

3. Preparo da Mistura do Pudim:

  • Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o leite, os ovos e a essência de baunilha.
  • Bata tudo em velocidade média até obter uma mistura homogênea e cremosa.

4. Montagem e Cozimento:

  • Despeje a mistura do pudim na forma preparada, sobre a calda de caramelo, se estiver utilizando.
  • Cubra a forma com papel alumínio, fazendo alguns furinhos para permitir a circulação de ar.
  • Coloque a forma na cesta da AirFryer e ajuste a temperatura para 160°C.
  • Asse o pudim por aproximadamente 30 a 40 minutos. Verifique a consistência inserindo um palito no centro; se sair limpo, o pudim está pronto.
  • Após o tempo de cozimento, retire a forma da AirFryer e deixe esfriar por alguns minutos.

5. Finalização e Servir:

  • Depois de esfriar, leve o pudim à geladeira por algumas horas para firmar.
  • Na hora de servir, desenforme o pudim em um prato grande, garantindo que a calda escorra sobre o pudim.
  • Decore com raspas de chocolate, frutas vermelhas ou folhas de hortelã para um toque final elegante e saboroso.
  • Sirva o pudim na AirFryer gelado e desfrute dessa sobremesa deliciosa e inovadora!

Conclusão:

Com esta receita de pudim na AirFryer, você pode transformar uma sobremesa clássica em uma experiência culinária moderna e prática. A versatilidade deste eletrodoméstico permite que você desfrute de sobremesas incríveis sem comprometer o sabor ou a qualidade. Experimente esta receita em sua AirFryer e encante seus convidados com um pudim irresistível, que certamente se tornará um novo favorito em sua casa.

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