Delicioso Gelado de Coco na Travessa: Uma Sobremesa Refrescante e Irresistível

O Gelado de Coco na Travessa é uma daquelas sobremesas que encantam pela sua simplicidade e sabor marcante. Nesta receita, vamos compartilhar o passo a passo para preparar essa delícia que vai refrescar os dias quentes e deixar todos com água na boca. Com ingredientes acessíveis e um modo de preparo descomplicado, você vai se surpreender com o resultado final. Então, prepare-se para aprender como fazer esse gelado de coco cremoso que é sucesso garantido!

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite (use a mesma medida do leite condensado)
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 200 ml de leite de coco
• 100 g de coco ralado
• 200 g de creme de leite
• 1 pacote de biscoito maisena
• 50 g de coco queimado para decorar

Modo de Preparo:

Preparando o Creme:

1. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e o amido de milho até obter uma mistura homogênea.
2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que o creme comece a engrossar.
3. Adicione o leite de coco e o coco ralado ao creme, mexendo bem para incorporar os ingredientes.
4. Cozinhe por mais alguns minutos, até obter um creme espesso e consistente.
5. Retire do fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
6. Após esfriar um pouco, adicione o creme de leite ao preparo e misture delicadamente até ficar bem incorporado.

Montagem do Gelado:

1. Em uma travessa, faça uma camada com metade dos biscoitos maisena.
2. Cubra os biscoitos com metade do creme preparado, espalhando de maneira uniforme.
3. Repita o processo, fazendo uma segunda camada de biscoitos e cobrindo com o restante do creme.
4. Finalize polvilhando o coco queimado sobre a última camada de creme, para decorar.

Gelando e Servindo:

1. Leve o gelado à geladeira por, no mínimo, 4 horas, ou até que esteja completamente gelado e firme.
2. Após o tempo de geladeira, sirva o Gelado de Coco na Travessa em porções individuais.
3. Se desejar, decore com mais coco queimado antes de servir, para um toque extra de sabor e beleza.

Delicie-se com o Gelado de Coco na Travessa:

Agora que você aprendeu como fazer essa maravilhosa sobremesa, está na hora de saborear e compartilhar com quem você ama. O Gelado de Coco na Travessa é perfeito para qualquer ocasião, seja para encerrar um almoço especial em família ou para surpreender os amigos em um encontro descontraído.

Prepare-se para os elogios e sorrisos de satisfação ao servir essa delícia refrescante e cremosa. Experimente esta receita e descubra todo o prazer de saborear um Gelado de Coco na Travessa feito em casa, com muito carinho e sabor!