Deliciosa Gelatina Mosaico: Um Festival de Cores e Sabores em Cada Mordida!
Modo de preparo
Prepare as gelatinas coloridas separadamente, seguindo as instruções da embalagem, mas utilizando metade da quantidade de água recomendada. Por exemplo, se a embalagem
pedir 250ml de água quente, utilize apenas 125ml.
Despeje cada gelatina em recipientes separados e leve à geladeira para endurecer por cerca de 3 horas ou até ficarem firmes.
Enquanto as gelatinas coloridas endurecem, prepare a gelatina incolor sem sabor. Dissolva os 2 pacotes de gelatina incolor em 500ml de água quente, mexendo bem até dissolver completamente. Em seguida, adicione 500ml de água gelada, misture e reserve.
Unte uma forma com óleo vegetal.
Corte as gelatinas coloridas endurecidas em cubos pequenos.
Coloque os cubos de gelatina colorida na forma untada, intercalando as cores para formar um mosaico.
Despeje a gelatina incolor preparada anteriormente sobre os cubos de gelatina colorida, cobrindo-os completamente.
Leve a forma à geladeira por cerca de 4 horas ou até a gelatina ficar bem firme.
Após o tempo de geladeira, desenforme a gelatina mosaico em um prato de servir.
Com cuidado, corte em fatias e sirva gelada.
Dica: Você pode decorar a gelatina mosaico com chantilly ou frutas frescas antes de servir, para deixar a sobremesa ainda mais bonita e saborosa.
Aproveite essa deliciosa e colorida Gelatina Mosaico!
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