Deliciosa canjica com coco: receita fácil e irresistível!
A canjica é um prato típico das festas juninas, mas pode ser apreciada em qualquer época do ano. Além de deliciosa, é uma sobremesa que nos remete às tradições brasileiras e às lembranças de infância. Uma variação dessa receita é a canjica com coco, que acrescenta um sabor adocicado e uma textura cremosa ao prato. Se você está procurando uma sobremesa fácil e saborosa para compartilhar com a família e os amigos, a canjica com coco é uma excelente opção!
A canjica com coco é uma receita simples de preparar, mas que exige um pouco de paciência, pois o milho precisa ser cozido por algumas horas até que fique bem macio.
O coco ralado acrescenta um toque especial de sabor e aroma ao prato, que fica ainda mais delicioso se for servido quente, acompanhado de uma generosa colherada de leite condensado por cima.
Se você quer aprender a fazer uma deliciosa canjica com coco, confira a seguir os ingredientes e o passo a passo da receita.
Ingredientes
- 1 pacote de 500 g de canjica de milho
- 1 litro e 1/2 de leite
- 1 xícara de açúcar
- 2 latas de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 garrafinha de leite de coco
- 1 pacote de 50 gramas de coco ralado
- Cravos
- Canela em pau
- Canela em pó para polvilhar
