Delícia sem Fogo: Descubra a Sobremesa de Coco que Vai Conquistar Você!

Modo de preparo:

Do creme de coco:

Numa tigela coloque o leite condensado, o creme de leite, misture bem com um fouet. Adicione o leite de coco, o cream cheese e misture um pouco mais para homogeneizar.

Acrescente o coco ralado e mexa bem para agregar os ingredientes. Deixe descansar por 10 minutos.

Montagem:

Numa travessa disponha uma camada de creme de coco, e cubra com uma camada de biscoito champagne.

Repita essas camadas até terminar os ingredientes, mas a última camada deverá ser de creme. Leve para gelar por 20 minutos.

Da ganache branca:

Coloque numa tigela o chocolate branco e derreta no microondas de 30 em 30 segundos ou em banho maria.

Adicione o creme de leite e misture bem para obter um creme brilhante. Retire a travessa da geladeira e coloque a ganache por cima espalhando bem.

Leve para gelar por mais 4 horas até ficar bem firme.

E agora é só saborear cada porção dessa magnífica sobremesa de coco!

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