Delícia Dourada: Descubra a Rapidez e o Sabor Irresistível do Creme de Milho!
O creme de milho é um prato clássico e delicioso que pode ser servido como acompanhamento ou até mesmo como uma refeição leve. Se você está procurando uma receita rápida e fácil de preparar, não pode deixar de experimentar esse creme de milho que vai encantar seu paladar.
Os ingredientes para o creme de milho são simples e fáceis de encontrar: milho em conserva, cebola, alho, manteiga, leite, amido de milho, sal e pimenta. Comece refogando a cebola e o alho na manteiga até ficarem dourados e perfumados. Em seguida, adicione o milho escorrido e refogue por alguns minutos.
Para obter uma textura cremosa, bata metade do milho com um pouco de leite no liquidificador até formar um purê. Reserve. Dissolva o amido de milho em um pouco de leite e adicione à panela junto com o restante do leite. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.
Por fim, adicione o purê de milho à panela, misturando bem para incorporar todos os sabores. Tempere com sal e pimenta a gosto. Cozinhe por mais alguns minutos, até que o creme fique bem quente e encorpado.
Sirva o creme de milho quente, acompanhado de uma pitada de pimenta-do-reino e salsinha picada para decorar. Esse prato é perfeito para ser servido como entrada ou como acompanhamento de carnes e aves grelhadas. Com sua textura cremosa e sabor adocicado, o creme de milho é uma opção reconfortante e irresistível.
Não perca tempo e experimente essa receita rápida e deliciosa de creme de milho. Com poucos ingredientes e um preparo simples, você terá um prato saboroso e que vai agradar a todos. Aproveite essa delícia em qualquer ocasião e deixe-se envolver pelo sabor do milho.
Ingredientes
- 1 colher (chá) de amido de milho
- 2 dentes de alho picados
- 1 sachê de caldo de galinha em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 caixinha de creme de leite
- sal (a gosto)
- 1 cebola picadinha
- 1 e ½ xícara (chá) de leite integral
- 2 latas de milho-verde em conserva escorridas
- salsinha picadinha (a gosto)