Delícia Caseira: Doce de Banana Feito Apenas com 4 Ingredientes

Quando se trata de sobremesas simples e reconfortantes, poucas coisas superam um bom doce caseiro. E quando esse doce é feito com apenas 4 ingredientes e tem o sabor irresistível da banana, é garantia de sucesso à mesa. Este artigo vai te guiar através de uma receita fácil e deliciosa de Doce de Banana Caseiro que vai conquistar o seu paladar e deixar todos com água na boca.

Ingredientes:

• 6 bananas maduras
• 1 xícara de açúcar
• Suco de 1 limão
• Canela em pó a gosto

Modo de Preparo:

1. Preparação das Bananas:

• Descasque as bananas maduras e corte-as em rodelas finas.
• Coloque as rodelas de banana em uma tigela e regue com o suco de limão, misturando delicadamente para que todas as rodelas fiquem cobertas com o suco.

2. Cozimento das Bananas:

• Em uma panela média, adicione as rodelas de banana com o suco de limão.
• Polvilhe o açúcar sobre as bananas na panela.
• Leve a panela ao fogo médio e deixe cozinhar por cerca de 15 a 20 minutos, mexendo ocasionalmente, até que as bananas estejam macias e o líquido tenha reduzido e adquirido uma consistência mais espessa.

3. Adição da Canela:

• Quando as bananas estiverem bem macias e o líquido estiver mais espesso, adicione a canela em pó a gosto, misturando bem para que se incorpore ao doce.
• Prove o doce e ajuste o açúcar e a canela conforme o seu gosto pessoal.

4. Resfriamento e Armazenamento:

• Após atingir a consistência desejada, retire a panela do fogo e deixe o doce de banana esfriar completamente.
• Transfira o doce para um pote ou recipiente de vidro com tampa hermética e leve à geladeira para gelar por pelo menos 1 hora antes de servir.
• O doce de banana caseiro pode ser armazenado na geladeira por até uma semana, garantindo que você tenha uma sobremesa deliciosa sempre à mão.

5. Servir e Desfrutar:

• O doce de banana está pronto para ser saboreado! Sirva-o gelado como sobremesa após as refeições, acompanhado de sorvete de creme ou até mesmo como recheio de tortas e bolos.
• Você também pode aproveitar o doce de banana caseiro como acompanhamento para queijos, adicionando um toque de doçura às tábuas de queijos em suas reuniões com amigos e familiares.

Com esta receita simples e prática, você será capaz de preparar um doce de banana irresistível que vai encantar a todos com seu sabor naturalmente doce e reconfortante. Experimente esta delícia caseira e desfrute de momentos de prazer à mesa, criando memórias doces e inesquecíveis com aqueles que ama. Bom apetite!