Creme Gelado de Coco Cremoso na Travessa e no Potinho

Uma sobremesa prática e deliciosa para qualquer ocasião
Se você é daquelas que adoram uma receita simples, rápida e cheia de sabor, vai se encantar com este Creme Gelado de Coco Cremoso. Ele é servido em potinhos individuais ou até em uma travessa, sempre com uma textura leve e refrescante, perfeito para os dias quentes ou para adoçar o final de uma refeição especial.
O mais interessante desta sobremesa é que, apesar da aparência sofisticada, ela leva ingredientes fáceis de encontrar e que, provavelmente, você já tem em casa. É aquele tipo de receita que não exige muito tempo na cozinha, mas entrega um resultado digno de padaria ou confeitaria.
Imagine só: um creme macio, levemente adocicado, com o sabor marcante do coco fresco e coberto com raspas delicadas de coco ralado. É impossível resistir! Além disso, você pode preparar a receita com antecedência e deixar na geladeira até a hora de servir, o que facilita muito quando você tem visitas ou um evento especial.
Então, que tal colocar o avental e preparar junto comigo essa delícia? Garanto que vai ser uma experiência divertida, prática e saborosa, e que você ainda vai se orgulhar de ver o resultado final prontinho para ser servido.
Ingredientes do Creme Gelado de Coco Cremoso
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 500 ml de leite integral
- 200 ml de leite de coco
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 xícara de coco ralado (fresco ou seco)
- Açúcar a gosto (opcional, dependendo da doçura desejada)
- Coco ralado extra para decorar
Sobre os ingredientes e tempo de preparo
Os ingredientes escolhidos são clássicos da confeitaria caseira. O leite condensado garante cremosidade e doçura, enquanto o creme de leite suaviza a textura. O leite de coco, combinado com o coco ralado, é responsável por dar aquele sabor tropical inconfundível, que remete às sobremesas da infância.
O tempo total de preparo é bastante rápido: cerca de 20 minutos no fogão para preparar o creme e mais 2 horas na geladeira para atingir a consistência perfeita. Ou seja, em menos de 3 horas você tem uma sobremesa deliciosa e geladinha pronta para servir.
Modo de preparo da receita
- Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o leite integral e o leite de coco.
- Dissolva o amido de milho em um pouco de leite frio e adicione à mistura.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e formar um creme homogêneo.
- Acrescente o coco ralado e misture bem.
- Distribua o creme em potinhos individuais ou em uma travessa.
- Deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
- Na hora de servir, finalize com coco ralado por cima para dar um charme extra.
E pronto! Você terá uma sobremesa linda, saborosa e muito fácil de preparar.
A história continua…
Agora, me diga: quem nunca se animou com uma sobremesa dessas e acabou “provando” antes mesmo de gelar? Pois é, é quase impossível resistir. Mas aqui vai uma dica: se alguém da sua família não aguentar esperar, faça um potinho a mais para servir ainda morno, como se fosse um mingau de coco. Assim, ninguém briga e todos ficam felizes!
Cozinhar também é sobre criar momentos de alegria e partilha. Essa receita é a prova de que não precisamos complicar para encantar. Mesmo que não saia perfeita na primeira vez, lembre-se: o sabor sempre compensa e os elogios vão estar garantidos.
Versão saudável da receita
Se você prefere uma versão mais leve e nutritiva, é totalmente possível adaptar este creme de coco para torná-lo mais saudável.
Ingredientes da versão saudável:
- 500 ml de leite vegetal (amêndoas ou aveia)
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1/2 xícara de açúcar demerara ou adoçante natural (eritritol, xilitol ou stevia)
- 1 pote de iogurte natural sem açúcar
- 1 xícara de coco fresco ralado
- Coco fresco ralado para finalizar
Essa versão substitui o leite condensado por iogurte natural, reduzindo as calorias e aumentando o valor nutritivo. O leite vegetal deixa o creme mais leve e ainda mantém o sabor delicioso do coco. O tempo de preparo é o mesmo e o resultado é igualmente cremoso.
Como ganhar dinheiro com essa receita
Essa sobremesa não é apenas deliciosa, mas também pode ser uma ótima fonte de renda extra.
Estratégias para empreender com o creme de coco:
- Venda em potinhos individuais: invista em embalagens descartáveis ou reutilizáveis, com tampa transparente e rótulo personalizado.
- Monte kits de sobremesas: ofereça combos com diferentes sabores, como creme de maracujá, chocolate ou morango, além do de coco.
- Ofereça em festas e eventos: sobremesas individuais são muito procuradas para aniversários, casamentos e confraternizações.
- Divulgação online: use redes sociais para divulgar suas receitas com fotos atraentes e depoimentos de clientes.
- Parcerias locais: feche acordos com lanchonetes, padarias ou cafés para fornecer os potinhos prontos.
Vantagens de vender esse doce:
- Ingredientes baratos e fáceis de encontrar.
- Alta lucratividade devido ao baixo custo.
- Fácil transporte e armazenamento.
- Ótima aceitação do público, já que é um doce leve e refrescante.
Conclusão
O Creme Gelado de Coco Cremoso é uma receita versátil que une praticidade, sabor e beleza. Ele pode ser feito em potinhos individuais para vendas ou em uma travessa para compartilhar em família, sempre com um resultado incrível.
Além de ser fácil de preparar, é uma sobremesa que agrada a todos os gostos. Se você busca uma receita para conquistar paladares, este creme é a escolha certa.
Receita de acompanhamento e ocasião ideal
Como acompanhamento, sugerimos um bolo de milho cremoso ou uma torta salgada leve, criando um contraste perfeito entre doce e salgado em um lanche da tarde.
A ocasião ideal para servir este creme é em festas de aniversário, almoços de domingo em família, reuniões de amigos ou até mesmo como sobremesa refrescante para dias quentes. Ele se adapta a qualquer momento especial.