Coxinhas Assadas de Forno: Uma Receita Fácil e Deliciosa!

Se você está procurando uma receita prática, deliciosa e que vai surpreender a todos, hoje eu vou te ensinar a fazer uma espetacular receita de coxinhas assadas no forno! Isso mesmo, nada de fritura, apenas um preparo simples e saudável, perfeito para qualquer ocasião.
Aqui no blog Fácil Receitas, eu adoro compartilhar pratos que sejam acessíveis, rápidos e que tragam aquele sabor caseiro irresistível. Essa receita é ideal para quem quer um lanche diferente, mas sem precisar passar horas na cozinha. E o melhor? Você pode rechear como quiser!
Então, já separa os ingredientes e vem comigo preparar essa delícia. Se você nunca fez coxinha na vida, não tem problema! O passo a passo é fácil e não tem erro. Vamos juntos fazer essa maravilha e arrasar na cozinha!
Ingredientes da Coxinha de Forno Irresistível
Massa:
- 3 xícaras de farinha de trigo sem fermento (375g)
- 80ml de leite
- 100g de creme de leite
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de açúcar (20g)
- 1 colher de café cheia de sal (7g)
- 1 colher de sopa bem cheia de fermento químico (12g)
- 40ml de azeite
- Xícaras de 250ml
Recheio (Sugestão):
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- 2 colheres de sopa de requeijão cremoso
- Sal e pimenta a gosto
- Cheiro-verde picado a gosto
Essa receita usa poucos ingredientes e é super rápida! Em cerca de 40 minutos, você terá deliciosas coxinhas prontas para servir. Com uma textura crocante por fora e macia por dentro, elas são perfeitas para um lanche, festa ou até mesmo para vender.
Modo de Preparo da Receita
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento, o sal e o açúcar.
- Acrescente o ovo, o leite, o creme de leite e o azeite.
- Misture tudo com as mãos até obter uma massa homogênea e lisa.
- Divida a massa em pequenas porções e modele em bolinhas.
- Abra cada bolinha, coloque o recheio de sua preferência e feche, formando a coxinha.
- Unte uma assadeira com manteiga e farinha de trigo.
- Coloque as coxinhas na assadeira e leve ao forno preaquecido a 200ºC por aproximadamente 25 minutos ou até dourar.
O cheirinho que sai do forno é irresistível! Depois de assadas, é só esperar esfriar um pouco e aproveitar. Uma ótima dica é servir com um molhinho de pimenta ou maionese caseira para dar um toque especial.
Versão Saudável da Receita
Se você quer uma versão mais leve e saudável, aqui está uma alternativa deliciosa:
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de aveia
- 80ml de leite vegetal (amêndoa ou aveia)
- 100g de creme de leite light
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de açúcar demerara
- 1 colher de café de sal rosa
- 1 colher de sopa de fermento químico
- 40ml de azeite de oliva
Recheio Saudável:
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 1 cenoura ralada
- 2 colheres de sopa de creme de ricota
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada
O modo de preparo é o mesmo, e o resultado é uma coxinha super nutritiva, sem glúten e cheia de sabor!
Como Ganhar Dinheiro com Essa Receita
Se você quer transformar essa receita em uma fonte de renda, aqui estão algumas dicas valiosas:
1. Produza em Grande Escala
Faça uma boa quantidade e armazene corretamente. Como a coxinha é assada, pode ser congelada e assada na hora da venda.
2. Invista em Embalagens Atraentes
Uma boa apresentação faz toda a diferença. Embale as coxinhas de forma prática e bonita.
3. Venda Sob Encomenda
Divulgue nas redes sociais e ofereça opções para festas, lanches e eventos.
4. Ofereça Versões Saudáveis
Hoje em dia, muita gente busca uma alimentação equilibrada. Ter uma versão fit pode ser um diferencial.
5. Crie Combos
Que tal vender a coxinha acompanhada de um molho especial? Ou em pacotes com desconto?
Se você divulgar bem e caprichar no sabor, suas coxinhas podem ser um sucesso de vendas!
Conclusão
Fazer coxinhas assadas em casa é uma excelente forma de preparar um lanche saboroso e saudável sem precisar recorrer à fritura. Essa receita é simples, prática e pode ser adaptada de várias formas.
Seja para comer com a família, receber visitas ou até mesmo para vender e ganhar uma renda extra, essa coxinha de forno vai surpreender a todos. Agora, é só colocar a mão na massa e aproveitar!