Coração de frango na panela de pressão: um prato saboroso e fácil de fazer!

Se você é um amante de carnes, com certeza já provou ou ouviu falar dos corações de frango. Essa parte do animal é considerada por muitos como um petisco delicioso e saudável, pois é rica em proteínas e nutrientes.

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Mas se você não sabe como prepará-los, não se preocupe! Hoje vamos ensinar uma receita fácil e prática de coração de frango na panela de pressão, que vai deixar seu paladar muito satisfeito.

Antes de começar, é importante lembrar que a panela de pressão é um utensílio que requer alguns cuidados especiais.

Certifique-se de que a sua panela esteja em boas condições e siga as instruções do fabricante. Além disso, os corações de frango devem ser bem limpos e higienizados antes de serem cozidos. Remova qualquer gordura ou parte indesejada e lave-os em água corrente.

Ingredientes

  • 1 cebola grande
  • 500 g de coração de frango
  • azeite ou óleo para fritar
  • pimenta branca a gosto
  • 1/2 sachê de tempero pronto sabor frango (opcional)
  • cheiro-verde e salsa a gosto
  • sal a gosto
  • suco de 1 limão
  • 1 pimentão pequeno

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