Coração de frango na panela de pressão: um prato saboroso e fácil de fazer!
Se você é um amante de carnes, com certeza já provou ou ouviu falar dos corações de frango. Essa parte do animal é considerada por muitos como um petisco delicioso e saudável, pois é rica em proteínas e nutrientes.
Mas se você não sabe como prepará-los, não se preocupe! Hoje vamos ensinar uma receita fácil e prática de coração de frango na panela de pressão, que vai deixar seu paladar muito satisfeito.
Antes de começar, é importante lembrar que a panela de pressão é um utensílio que requer alguns cuidados especiais.
Certifique-se de que a sua panela esteja em boas condições e siga as instruções do fabricante. Além disso, os corações de frango devem ser bem limpos e higienizados antes de serem cozidos. Remova qualquer gordura ou parte indesejada e lave-os em água corrente.
Ingredientes
- 1 cebola grande
- 500 g de coração de frango
- azeite ou óleo para fritar
- pimenta branca a gosto
- 1/2 sachê de tempero pronto sabor frango (opcional)
- cheiro-verde e salsa a gosto
- sal a gosto
- suco de 1 limão
- 1 pimentão pequeno