Cocada Baiana – Delícia de 3 Ingredientes para a sua sobremesa
A cocada é um doce típico brasileiro, muito consumido em festas juninas e em outras comemorações. Existem vários tipos de cocada, desde a tradicional branca até a morena, feita com açúcar mascavo. Nesta receita, vamos preparar a cocada baiana, que é feita com apenas 3 ingredientes e fica deliciosa.
A cocada baiana é um doce cremoso e crocante, feito com coco ralado, açúcar e leite condensado. Ela é originária do estado da Bahia e se popularizou em todo o país.
O coco é um ingrediente muito presente na culinária brasileira, e nesta receita ele é o grande protagonista.
Para fazer a cocada baiana, você não precisa de muita habilidade na cozinha, basta seguir as instruções e ter um pouco de paciência para deixar a mistura cozinhar até chegar ao ponto certo. Além disso, essa receita é muito econômica e rende bastante, sendo uma ótima opção para o lanche da tarde ou para servir como sobremesa em um jantar especial.
Ingredientes
- 1 pacote de coco ralado (100g)
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de açúcar
