Churros caseiro prático e saboroso

Como Preparar

Aquecer a água em uma panela, abaixar o fogo e acrescentar a margarina e o açúcar e mexer bem até dissolver toda a margarina.

Acrescentar aos poucos a farinha de trigo, mexendo sempre, até que a massa desprenda da panela.

Tirar do fogo e acrescentar os ovos um a um mexendo bem até misturar toda a massa.

A seguir, colocar a massa num saco de confeiteiro com o bico em formato de pitanga, ou na forma própria para churros e apertar já dentro da frigideira com o óleo quente, o tamanho fica a seu critério, cortar com a ponta dos dedos ou com uma faca.

Depois de frito colocar em papel toalha para que absorva a gordura, em seguida passe pelo açúcar com canela e recheie com doce de leite usando o bico que já vem junto com a forma.

Informações Adicionais:
Essa receita não absorve gordura, os churros ficam sequinhos e macios.

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