Chuchu cremoso: Receitinha perfeita pra você servir em sua refeição principal!
Quando pensamos em acompanhamentos para a refeição principal, o chuchu nem sempre é o primeiro ingrediente que vem à mente. No entanto, com a receita de chuchu cremoso, você vai descobrir uma maneira deliciosa de aproveitar esse legume e surpreender o paladar. Com uma textura macia e um sabor suave, o chuchu cremoso é perfeito para acompanhar carnes, aves e até mesmo peixes.
Prepare-se para se surpreender com essa receitinha fácil e saborosa!
O chuchu é conhecido por ser um legume versátil e nutritivo, e com o chuchu cremoso, ele ganha uma nova dimensão de sabor e textura. Nessa receita, o chuchu é cozido até ficar macio, e em seguida é transformado em um creme cremoso e saboroso.
Os temperos e ingredientes adicionados dão um toque especial ao prato, elevando-o a um nível de sabor surpreendente.
Ingredientes:
- 1 fio de azeite
- 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
- ½ cebola picada
- 2 dentes de alho triturados
- 2 chuchus grandes cortados em cubos
- 1 colher de chá de sal
- ½ colher de café de pimenta-do-reino
- ½ colher de café de açafrão-da-terra
- 1 colher de café de colorau
- 1 colher de café de salsinha desidratada
- 1 colher de café de noz-moscada
- 350mL de leite
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- cebolinha picada a gosto
- 1 caixinha de creme de leite