Carne Moída no forno com batatas: Eu sempre faço na refeição principal!
Modo de preparo:
Em um bowl, adicione a carne moída, as batatas amassadas, os ovos, a farinha de rosca, o alho, a cebola e o azeite. Tempere com sal, páprica picante, pimenta calabresa, colorau, orégano e cheiro-verde. Misture tudo muito bem até homogeneizar.
Forre uma assadeira com pouco menos da metade da carne. Sobre a carne, espalhe o requeijão, o tomate e metade da muçarela. Cubra com o restante da carne. Leve a assadeira coberta com papel alumínio ao forno a 250°C, preaquecido, por 30 minutos.
Retire o papel alumínio e espalhe sobre a carne molho de tomate e o restante da muçarela. Retorne ao forno por 20 minutos. Prontinho! Delicie-se com sua incrível carne moída no forno.
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