Canjica com Chocolate Branco: Uma Sobremesa Divina que Vai Te Surpreender!
Modo de preparo
Escorra o líquido onde foi deixada a canjica de molho, e coloque a canjica na panela de pressão, adicione a água até um pouco mais que a metade da capacidade da panela.
Tampe e leve ao fogo médio, assim que levantar pressão deixe cozinhar por mais 25 minutos. Depois desse tempo, deixe a pressão sair normalmente.
Em uma panela coloque o leite, o leite condensado, o leite de coco e o creme de leite. Leve ao fogo médio, a assim que levantar fervura adicione a canjica cozida.
Deixe no fogo até ferver bem e engrossar um pouco, adicione o açúcar e o chocolate branco picado, deixe derreter e retire do fogo. Disponha numa travessa ou em taças, leve para gelar ou sirva em seguida. E a mais gostosa sobremesa da vida ficou prontinha.
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