Bolo toucinho do céu

Como Preparar

Unte a forma com manteiga e enfarinhe, reserve.

No liquidificador bata o leite, o leite de coco, os ovos, a baunilha, o leite condensado e o sal.

Bata até que se misturem totalmente, ainda com o liquidificador ligado acrescente o amido de milho Maisena e bata somente até que misture, retire do liquidificador e passe para outro recipiente misturando de uma só vez o coco ralado com a ajuda de uma colher de pau, coloque na forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180° por cerca de 1 hora ou até que esteja bem corado por cima e enfiando um palito esteja firme e saia limpo.

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