Bolo tipo Pullman de Laranja: o sabor caseiro que todo mundo adorar!
Como Preparar
Na batedeira, bata as claras em neve e reserve. Despeje a manteiga com o açúcar e as gemas na batedeira, bata os três ingredientes até obter um creme bem leve e esbranquiçado.
Peneire a farinha de trigo com o amido de milho numa vasilha e vá acrescentando à batedeira esta mistura de secos alternadamente com o suco de laranja. Bata rapidamente.
Em seguida, desligue a batedeira e incorpore as raspas de laranja, o fermento em pó e as claras em neve, delicadamente.
Distribua a massa dentro de uma forma de bolo inglês untada e enfarinhada.
Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos ou até que o bolo esteja bem crescido, corado e cozido internamente.
Desenforme quando estiver morno.
Esse bolo tipo Pullman de laranja é uma opção deliciosa para o café da manhã ou lanche da tarde. Ele tem um sabor caseiro e uma textura fofinha que vai agradar a todos. Além disso, a laranja traz um toque especial e nutritivo à receita. Experimente e surpreenda-se!
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