Bolo simples da Vovó: receita clássica e deliciosa!

Como Preparar

Numa tigela coloque os ovos e bata bem com um fouet. Adicione metade do açúcar, e bata por 1 minuto. Acrescente o restante do açúcar e bata por mais 2 minutos. Coloque o óleo, misture, e em seguida adicione a farinha de trigo aos poucos, intercalando com o leite e a maisena e batendo bem a cada adição.

Acrescente o coco ralado e o fermento e mexa levemente com uma colher. Despeje essa mistura numa forma (26 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada.

Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45-50 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme. E um espetáculo de bolo simples da vovó ficou pronto! Bom apetite.

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